在持续不断的高温天气下,食品安全工作也进入高风险期,为消除食品安全隐患,有效预防和控制夏季食品安全事件发生,近日,综合服务公司在全公司开展“战高温食品安全在心中”夏季食品安全专项整治活动 太阳集团下载,全力保障公司食品安全。
此次整治活动,主要针对夏季食品保质期短,易腐败变质,时令性强等特点,以各餐厅食堂,商超代售点等为重点检查对象,排查区域内各类饮品,散装食品,乳制品,奶制品,各餐厅原材料采购,加工,储存等,重点对各经营主体食品安全管理制度落实,原辅料进货等台账,食品保质期 太阳集团官方网站,销售记录,食品添加剂的使用及现场环境卫生等情况进行检查,同时安排专人每日在各餐厅食堂售卖期间进行现场安全督导,巡查,确保食品安全监管不留死角。
截至目前,综合服务公司已检查公司食堂窗口承包经营单位11家,商超5处,责令整改3家,旨在通过此次专项整治行动,着力消除食品安全隐患,强化主体责任意识,下一步,综合服务公司将继续加强日常监督管理,织牢织密食品安全“防护网”,营造更加安全,健康,放心的食品安全环境 太阳集团在线,全力保障职工“舌尖”上的安全。
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